İdlibli kadınlar kendilerine istihdam alanı açtı

İdlib’deki kadınlar, savaş, ekonomik kriz gibi sorunlarla baş etmek için çeşitli alanlarda mücadele ediyor. Kadınlar, bu sorunlarla baş edebilmek için yaptıkları yemekleri çeşitli yerlere satarak, geçimlerini sağlıyor.

LÎNA EL-XETÎB

İdlib - İdlibli kadınlar, yoksulluk, mültecilik ve iş imkanlarının olmaması nedeniyle zorlu koşullarla baş edebilmek için kendi el hünerlerinden yararlanarak geçimlerini sağlamaya çalışıyor. Kadınlar kendi evlerinde yaptıkları yemekleri, komşularına, akrabalarına, restoran gibi yerlere satarak, ekonomik olarak ayakta kalma mücadelesi veriyor. Yemek yaparak geçimini sağlayan idlibli kadınlar, ajansımıza konuştu.

Hem çalışıyor hem de çocuklarına bakıyor

Kubba, cesqat ve ebarq yemeklerini iyi yapan 33 yaşındaki Samiya El Sultan, yemekleri bulunduğu mahalledeki kadınlara satıyor. Samiya El-Sultan, günlük ihtiyaçlarını karşılamak için bu işi yaptığını belirtti. Eşinin 2019’da bir saldırı da yaşamını yitirdiğini ifade eden Samiya El Sultan, kendi çalışma koşullarını kendisinin oluşturduğunu söyledi. İlk başlarda komşu ve akrabaları yolu ile bu işi yaptığını dile getiren Samiya El Sultan, hazırladığı yemeklerde kalite ve temizliğin önemine değindi. Zamanını nasıl planladığını aktaran Samiya El Sulatan, “Evde çalışıyor olmam çocuklarımla daha fazla zaman geçirmemi sağlıyor. Yemekleri akşam hazırlıyorum. Gündüz ise çocuklarımla ilgileniyorum” dedi. Samiya El Sultan, çalışan kadınlar için hazır yemeklerin çok kolaylaştırıcı olduğunu ifade etti.

Kazançlarını paylaşıyorlar

Seraqib kentinden olan ve Sermeda’ya göç eden 36 yaşındaki Zehra El-Berudi, evinin içinde bir mutfak kurdu. Dul ve eşleri tutuklu olan bir grup kadın komşusu ile birlikte yemek hazırlayan Zehra El-Berudi, “Eşimin yaralanması sonucu ayaklarını kestiler. 4 çocuğumuz var. Bu yüzden çalışmaya karar verdim. Yoksulluktan kurtulmak istedim. Bu yüzden 2021 yılının başında bu küçük ölçekli projeme başladım. Telefon yolu ile bana gelen siparişler üzerine düğün ve restoranlar için yemek yapıyorum. Çoğu zaman mahalledeki diğer kadınlardan destek alıyorum. Kazandığımızı aramızda paylaşıyoruz” şeklinde konuştu.

Nura El-Ebbas’ın kekine talep çok

Telmans’tan Kali’ye göç eden 29 yaşındaki Nura El-Ebbas, 3 çocuk annesi. Küçük yaşta evlendirildiği için okula devam edemeyen Nura El-Ebbas, künefe ve mişebek tatlılarını yapıp komşularına ya da tatlı dükkanlarına satıyor. Eşinin kalp hastası olduğunu ve günlük 30 Türk lirasına bir demir atölyesinde çalıştığını anlatan Nura El-Ebbas, eşinin aldığının günlük ihtiyaçlarını karşılamadığını ve bu yüzden de tatlı ve pasta yapmaya karar verdiğini belirtti. Ramazan ayında hurmalı kek yaptığını dile getiren Nura El-Ebbas, bu tatlıya yoğun bir talebin olduğunu ifade etti.

Kendilerine istihdam kapısı açtılar

Seraqib kentinden olan 38 yaşındaki sosyolog İlham El-Ecmi ise kadınların çalışmalarına ilişkin şunları söyledi:

“Savaş, eşleri öldürülen, kaçırılan ve yaralanan kadınlar için yeni bir gerçeklik ortaya çıkardı. Geçimlerini sağlamak zorunda kalan kadınlar, zorlu koşullar karşısında mücadele ediyor. Bu da İdlibli kadınlarını büyük engeller ve zorluklarla karşı karşıya bıraktı. Suriye'nin kuzey-batısında yoksulluk oranı yüzde 90 artı. Bunun ardından kadınların yüksek fiyatlara, mültecilik ve desteksizlik gibi nedenlere karşı sessiz kalmadılar ve yeni istihdam kapıları kendilerine açtılar.”