عوارض بیشمار جارسوزی برای خاک و محیط زیست

یک کارشناس کشاورزی از کشاورزان می‌خواهد که از سوزاندن زمین کشاورزی بعد از برداشت محصول یا به اصطلاح جارسوزی خودداری کنند.

ژوان کرمی

کرماشان - در ماەهای مرداد و شهریور هر سال در اکثر مناطق با پدیدەی رایجی به نام "جارسوزی" از سوی کشاورزان مواجه می‌شویم. گاهی اوقات در جادەها و حین رانندگی وقتی که از میان مزارع کشاورزی می‌گذریم، مزارع متعددی را می‌بینیم که یا در حال سوختنند و منظرەای دلگیر و پر از دود ایجاد شده است و یا پیشتر سوزانده شدەاند و سیاهی وسیعی پهنەی دشت‌ها را فرا گرفتە است.

کشاورزانی که دست به این کار می‌زنند به شیوەای سنتی بر این باورند که سوزاندن زمین پس از برداشت و خاکستر حاصل از آن موجب تقویت خاک و از بین رفتن آفات می‌شود. چیزی که ظاهرا هیچ اساس علمی‌ای ندارد و کارشناسان و محققان عقیدەای خلاف آن دارند. آنها عنوان می‌کنند که جارسوزی نە تنها به سود خاک و زمین کشاورزی نیست، بلکه به شدت به آن آسیب می‌زند و عوارض متعددی برای زمین کشاورزی و محیط زیست دارد. در همین خصوص با "ھ.گ" کارشناس کشاورزی

 

گفتگوی کوتاهی داشتیم و وی عنوان نمود:

"جارسوزی یا سوزاندن زمین کشاورزی بعد از برداشت محصول عوراض زیادی برای محیط زیست و زمین‌های کشاورزی دارد و به عنوان یک کارشناس کشاورزی از کشاورزان عزیز و زحمتکش می‌خواهیم از این اقدام خودداری کنند. از عوارض این کار می‌شود به موارد زیادی اشاره کرد که بر اساس تحقیقات و مطالعات علمی و تجربی اثبات شده است.

 

به صورت تیتروار به بعضی از این عوارض و مضرات جارسوزی اشاره می‌کنم:

- افت حاصل‌خیزی خاک و بازدهی زمین در درازمدت

- از بین رفتن مواد آلی زمین

- از بین بردن حشرات و جانوران زندەای که وجودشان برای زمین کشاورزی و حاصل‌خیزی خاک ضروری هستند

- از بین بردن هر گونەی جانوری در هر منطقەای پیامدهای دومنیوواری دارد که غیرقابل جبران است

- آلوده کردن هوا و افزایش دی‌اکسیدکربن

- افزایش گازهای گلخانەای در اتمسفر و گرمایش بیشتر

- کاهش قدرت عملکرد خاک و توانایی جذب عناصر غذایی توسط ریشه

- افزایش مصرف کودهای شیمیایی

- تضعیف ظرفیت نگەداری آب در خاک

- سفت شدن و تضعیف نفوذپذیری خاک

- تضعیف عملکرد میکروارگانیسم‌های خاک

- نابود کردن بافت و ساختار خاک و افزایش فرسایش آن

- از بین بردن علوفه و خوراک موردنیاز دام‌ها

- صدمه زدن به سیستم آبیاری و دیگر زیرساخت‌های کشاورزی

- احتمال سرایت آتش به زمین‌های مجاور، مراتع، جنگل‌ها و حتی مناطق مسکونی

همەی این موارد عوارضی هستند که جارسوزی به صورت مستقیم بر کشاورزی و محیط زیست تحمیل می‌کند و خود این عوارض هم پیامدهای غیرمستقیمی دارند و در بلندمدت موجب کاهش محصول و درآمد کشاورزان، کاهش تولید و بازدهی اقتصادی کشاورزی، از بین بردن فرصت کشاورزی ارگانیک، تهدید امنیت غذایی جامعه، عوارض غیرقابل پیش‌بینی برای محیط زیست و منابع طبیعی، به خطر انداختن سلامت انسان‌ها و جانداران می‌شود."