يجسد التمثال الذي أقيم عام ١٩١٤ في باحة مدرسة زهرة الاحسان الارثوذكسية في بيروت (الاشرفية)، "اميلي سرسق" وذلك تكريماً لعطاءاتها ونشاطاتها في النهوض بتلك المدرسة، فكان أول تمثال لامرأة يرفع في العصور الحديثة في الشرق بعد قرون.

جسد التمثال القسم العلوي من امرأة تقف بثقة وتنظر إلى الأمام، شعرها مصفف إلى الخلف، لكن بدون ذراعين.

تعتبر مدرسة "زهرة الاحسان" أول مدرسة ارثوذكسية للفتيات في بيروت تأسست عام ١٨٨١، ترأست ادارتها "اميلي سرسق"، وبعد جهد كبير أصبحت من أهم المدارس في بيروت، حيث كانت تعلم اللغات العربية والفرنسية واليونانية إضافة إلى الروسية.

كانت فكرة تأسيس المدرسة انقاذية على صعيد طائفة الروم الارثوذكس، في وقت لم يكن فيه للروم مدارس، وكانوا مضطرين لإرسال اولادهم الى المدارس الانجيلية واللاتينية.