Mısır yetiştiren İlhan toprağı emeğiyle büyütüyor

Büyük emekler sonucu Mısır yetiştiren İlhan Ebd-El Semed, “Her kadının ekim yapmasını istiyorum çünkü toprak kadının emeği ve üretimiyle büyür” diyor.

ROJ HOZAN

Qamişlo – Tarım, yaşamın devam etmesi ve toplumların inşasında önemli bir yer tutar. Her topluluk farklı bitki türleri yetiştirirken, bunun nedeni de bulunduğu coğrafik koşullara bağlıdır. Mısır da Ortadoğu’nun en değerli mahsullerinden birini oluşturuyor. Sayısız faydaları bulunan mısır genellikle suyu bol olan ülkelerde yetiştiriliyor. Kuzey ve Doğu Suriye’de de çiftçiler yılda bir kez mısır ekimini yapıyor.

Mısır bitkisi nedir ve nerede yetiştirilir?

Anavatanı Meksika olan mısır, yılda sadece bir kez yetiştirilebiliyor. Boyu 2 metreyi bulan mısır, ekildiği coğrafyaya göre farklılıklar gösteriyor. Bu bitki sıcağa ihtiyaç duyduğu için yaz aylarında ekilir, 90 gün içinde olgunlaşır ve meyve verir. Bitkinin tohumu da yine kendisinden toplanır ve bir yıl sonraki ekim için saklanır. Çok su isteyen bir bitki olduğu için sabah ve akşam olmak üzere günde iki kez sulanır. Qamişlo’nun Tirbespiyê ilçesine bağlı Maşoqê köyünde yaşayan İlhan Ebd-El Semed, mısır bitkisinin yetiştirilmesi hakkında değerlendirmelerde bulundu.

“Geçimimiz tarıma dayalı”

Köylerinin yeşillikleri ve su kaynakları ile ünlü bir köy olduğunu belirten İlhan Ebd-El Semed, “Çok suyumuz var ve toprağımız oldukça zengin bir toprak. Bu yüzden mısır iyi yetişiyor. Mısır dışında buğday, arpa ekimini de yapıyoruz. Geçimimiz tarıma dayalıdır. Topraklarımıza yılda iki üç kez ekim yapıyoruz ve bu şekilde geçimimizi sağlıyoruz. Birkaç yıldır yeterince yağmur yağmıyor bu nedenle fiyatlarda artış yaşandı ve hayvanlarımız aç kalıyor” ifadelerinde bulunuyor.

“Mısır önemli ve faydalı bir ürün”

Mısır’ın çok önemli ve faydalı bir ürün olduğunu kaydeden İlhan Ebd-El Semed, “Maliyeti de yüksek değil. Yaz gününün sıcağında olgunlaştığı için yazın dikilmesi ve bol sulanması gerekir. Bu yıl köyümüzdeki pınarlardan suyumuz olduğu ve bahçede su deposu olduğu için bolca ekim yapabildik. Mısır dikimine başlarken dikkatli olunması, sistematik olarak sulanması ve kirli yabani otlardan temizlenmesi gerekiyor. Her gün eşim ve ben toprak ile ilgileniyoruz, suluyoruz, etrafını temizliyoruz” diyor.

“Toprak kadının emeğiyle büyür”

Emeklerinin sonucunu gördüklerini sözlerine ekleyen İlhan Ebd-El Semed, son olarak şunları belirtiyor: “Ürünlerimizi kaldırmamıza yaklaşık bir ay kaldı. İnsanlar için mısır haşlanmış olarak yenir veya bazıları ondan ekmek yapar. Özellikle hayvanlar için kendimiz yetiştiriyoruz ve ev yemeği için çok şey yetiştiriyoruz. Her kadının ekim yapmasını istiyorum çünkü toprak kadının emeği ve üretimiyle büyür. Şimdi mahsulleri hasat ettikten sonra bütün mahsulleri elimizde tutabilmemiz için kış sebzelerinin ekimi için hazırlık yapacağım. Başta kadın işçiler olmak üzere tüm çiftçilere başarılar diliyorum.”