SUZAN EBU SAİD

Beyrut- Kadim bir geçmişi olan doğal tıp; günümüzde mevcut veya 'modern' tıbbın alternatifi olarak değil destekleyicisi olarak görülmektedir. Doğal tıp alanında uzman Lübnanlı Henan Bo Necim, hastalıkların önlenmesi ve tedavisinde bilgileriyle hizmet veriyor. Henüz 16 yaşındayken Kızılay’a katılan ve savaş yıllarında okullarda tiyatro oyunları ortaya çıkaran Henan Bo Necim, bitkilerle ilgili birçok makalede kaleme aldı.

Kuveyt’te olduğu dönemlerde hazır yiyecekler konusunda şüphelerinin olduğunu dile getiren Henan Bo Necim, “Bu yüzden Lübnan'a döndüğümde insan müdahalesinin olmadığı topraklara yöneldim. Şekerli ve işlenmiş gıda yemeyi de bıraktım. Gördüğüm ilk zorluk oğlumun hastalığıydı. Emziriyordum ve sütüm artık ona yetmiyordu, bu yüzden süt tozu kullandım. Bunun sonucunda şiddetli bir hassasiyet oluştu ve midesinde iltihaplanma ortaya çıktı. Bir hafta boyunca antiinflamatuar ve kortizon tedavisi uyguladık, ancak iyileşemedi. Onu hastaneye götürmek zorunda kaldık ve çok çaresizlik yaşadık. Sağlıklı gıdalara güvenerek oğluma pirinç verdim ve sonra düzeldi” diye belirtti. 

‘Tecrübelerimi Lübnan'ın doğal bitki ve meyveleri üzerinde geliştirdim’

Doğal tıp ile ilgili bilgilerini paylaşan Henan Bo Necim, “Tamamen kabuğuyla bırakılan pirinç çocuklar ve yaşlılar için çok faydalıdır. Ayrıca Hindistan’ın amarinat veya qetifa sütü de faydalıdır. Oğlumun beslenmesi organik buğday, arpa ve Al- Elfa bitkisine dayanıyordu. Bu proteinler somon Norveç balığı ve Al-Azoki fasulyesinden elde edilebilir. Doğal tıp benim için günlük yaşamın bir gereği oldu. Tecrübelerimi Lübnan'ın doğal bitki ve meyveleri üzerinde geliştirdim. Bunlardan biri de şeftali ağaçlarıydı” dedi.

Deve dikeni birçok derde derman

Deve dikeni bitkisi hakkında da bilgilerini paylaşan Henan Bo Necim, "Deve dikeni bitkisinin önemini bal arıları, karıncalar ve diğer bazı böcekler biliyor. Başta prostat kanseri olmak üzere kanserden korunmak için kullanılıyor, özellikle karaciğer sağlığına iyi geliyor.  Sinewberê ağacının yaprakları da çay olarak kullanılabilir. Biraz bal ekleyerek yemekten önce içiyorum ve vücudu ciddi hastalıklardan koruyor. Rezene ve kekik bitkilerinin de sezonunun sonuna geldik. Her ikisinin de sağlığa birçok faydası var. Beji kibar bitkisi de Irak'ın birçok bölgesinde bulunuyor. Yaprakları ve çiçeklerinin önemine rağmen tıpta ihmal ediliyor. Ben bu bitkiyi birçok hastalıkta kullanıyorum. Bakla bitkisi de önemi bilinmeyen bitkilerden biri” ifadelerinde bulundu.

Keçi sütünden kefir

Kefiri ise keçi sütünden elde ettiğine dikkat çeken Henan Bo Necim, Rusya'da hastalara içecek olarak sunulmaktadır. Vücuttaki birçok şeye faydalıdır. Bu bitkilerden elde ettiğim birçok ürün var ama tek başıma çalışmam mümkün değil. Bana yardım eden çok sayıda kadın var. Ürünlerimi bazı pazarlarda satıyorum. Ya ürünlerin satışını ve dağıtımını yapıyorum ya da bunu 'Erda Me' derneği aracılığıyla yapıyorum” dedi.