Meryem Kerim evinin mutfağını pastaneye çevirdi
Federal Kürdistan Bölgesi’nde kadınların bölge ekonomisine katılımları yüzde 11’in altında. Üniversite mezunu dahi olsalar çalışma yaşamında kendilerine alan bulamayan kadınlar, yaşamlarını idame ettirebilmek için birçok yolu deniyor. Üniversite mezunu Meryem Kerim’de bu kadınlardan biri.
MİHRİBAN SELAM KAKAYİ
Halepçe – Halepçe’ye uğrayıp da Meryem Kerim’in usta ellerinden pasta yemeyenler pişman olabilir. Fakat asıl mesleğini maalesef yapmıyor-yapamıyor Meryem Kerim. Federal Kürdistan Bölgesi’ndeki işsiz kalan üniversite mezunu kadınlardan yalnızca biri. O, istihdam alanının olmaması ve işsizliğin hergeçen gün artması nedeniyle geçimini sağlamak için evindeki imkanlarla pastalar yapıp satarak yaşamını idame ettiriyor. Halepçe Üniversitesi’ni bitirdikten sonra iş aramış ve bulamamış, son altı aydır ise pasta yapıyor.
Pasta ve tatlı yapımını hobi olarak gördüğünü, ailesi ve dost çevresinin yaptığı pastaları beğendiğini ve iş bulmak zorunda olduğunda ve bulamadığında ise kendisine gelen öneri ile birlikte bu işe el attığını anlatıyor Meryem Kerim.
“Hükümetten beklentim kalmadı”
Yaptığı ürünleri internet üzerinde kurduğu bir site aracılığı ile tanıttığını ve böylelikle satış yaptığını söyleyen Meryem Kerim, “İnsanlar yaptığım pastaları beğenmeye ve yorumlar yapmaya başladılar. Ben de yaptığım tüm pastaları ve modellerini internet ortamına yükledim. Düz pastalardansa daha çok kutlama ve şekil, emek isteyen pasta siparişleri alıyorum. En azından artık hükümetten bir beklentim kalmadı çünkü kendi paramı kazanabiliyorum” diyor.
Gördüğü ilgi ve destekten memnun
Meryem Kerim, yaptığı pastaları göstererek çok daha güzellerini yapabileceğini ancak pasta malzemelerinin pahalı ve Halepçe’de kolay bulunmaması nedeniyle ancak bu kadar yapabildiğini söylüyor. El emeği ve doğal pastaların beğenilmesi ve verilen destekten ise mutluluk duyduğunu dile getiriyor.