ŞÊRÎN ELÎ

Şehba - Efrin, Türkiye ve müttefikleri tarafından işgal edilmeden önce tabiat ve orman bakımından zengin bir yerdi. Efrin halkı doğayla iç içe olup, binlerce yıldır geçimlerini hayvancılıkla yapmaktaydılar. Toplumun kültürünü korumasını ve bugüne kadar sürdürmesinde şüphesiz kadınların rolü büyük. Hayvanlara bakım zor olmasına rağmen kadınlar birçok zorluğu üstlenmiş ve hayvanlara bakım yapmaktaydı. Kendi toplumlarının kültürünü koruyarak süt ürünleri yapma ve bundan yararlanma Efrinli annelerin elleriyle korunmaktadır. Şehba’da yaşayan kadınlar bu geleneklerini sürdürerek, koyun sahibi olmanın zorluklarını, süt almanın ve birçok farklı ürün yapmanın faydalarını ajansımıza anlattı.

"Geçimimizi koyun besleyerek sağlıyoruz"

Efrin'in Recoya ilçesine bağlı büyük Çeqmaqa köyünde yaşayan 47 yaşındaki Cihan Hebeş, tüm yorgunluğuna rağmen koyun sahibi olma merakını ve sevgisini hiç kaybetmediğini belirtiyor. Cihan Hebeş, "Efrin, Türk devleti ve çeteleri tarafından işgal edilmeden önce koyun besliyorduk. Şehba’da kadınların çalışma imkanları olmadığı için yeniden koyun beslemeye başladık. Süt, yoğurt, peynir ve et ürünlerinden çok faydalanıyoruz. Koyun yemi çok pahalı hale geldi. Küçüklüğümüzden beri koyun besliyoruz. İki aileyiz ve 300 koyun besliyoruz, oğlum ve erkek kardeşim çobanlık yapıyor, kardeşimin eşi ve ben eve bakıp yemek yapıyoruz, sonra koyunları sağıyoruz. Bizde eski bir gelenek olan koyun sağmayı yapınca rahat nefes alıyoruz. Geçen yıl bu yıldan daha iyiydi çünkü saman ve koyun yemi daha fazlaydı” dedi.

"Birçok süt ürününden faydalanıyoruz"

Efrin’in Reco ilçesinden yaşayan 39 yaşındaki Mizgin Mustafa da Şehba’da yaşam ve topraklarından uzak olmanın çok zor olduğunu belirterek, "Şehba’da olanakların sınırlı olması sebebiyle koyun beslemeye başladık ancak kuzuların yemi çok pahalı hale geldi. Etleri ucuz bu yüzden dezavantajlıyız. İşsiz kalırsak çocuklarımızın ihtiyaçlarını karşılayamayız. Birçok süt ürününden yararlanıyoruz. Her gün karşılaştığımız zorluklara rağmen koyun sahibi olma merakımız bununla da bitmiyor. Koyun besleyerek evde geçimimizi sağlıyor, kırdan uzaklaşma özlemimizi bu şekilde gideriyoruz" diye konuştu.